難しい銘柄の読み方 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)齋彌酒造 読み方 2019年3月3日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)齋彌酒造店(さいや) ゆきのぼうしゃ さいやしゅぞうてん 齋彌酒造店の名前の由来は? 齋彌酒造店は初代 齋藤彌太郎氏 …
難しい銘柄の読み方 伯楽星 新澤醸造店 宮城 読み方 2018年10月23日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 伯楽星 新澤醸造店 宮城 はくらくせい そのまんまですね。 安心して下さい。 「はくらくせい] です。 飲んだことはあ …
難しい銘柄の読み方 日本酒 墨廼江 読み方 2018年10月12日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 墨廼江 宮城 墨廼江酒造 すみのえ 今日届いた宣伝メールの中にこの酒の名前がありました。 全く飲んだことの無い酒ですが、久しぶりに読めない …
難しい銘柄の読み方 日本酒 寫楽 読み方 2018年10月8日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 寫楽 福島 宮泉銘醸 しゃらく 「寫」は「写」の旧字体です。 恐らく寫楽を飲まなければ知りえなかった漢字です。 しかし美味しい …
難しい銘柄の読み方 日本酒米 短稈渡船 読み方 2018年10月7日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 短稈渡船 たんかんわたりぶね 九州福岡県産雄町が海を渡り滋賀で栽培され稈(わら)が 短く倒伏しにくい品種となり 九州より、海を渡った為、 …
難しい銘柄の読み方 日本酒 田酒 青森 読み方 2018年10月6日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 田酒 青森 西田酒造 でんしゅ 田の酒と書いて「でんしゅ」と読みます。「田」はもちろん、酒の元となる米が獲れる田んぼを意味し、名前の通り、日本の …
難しい銘柄の読み方 日本酒 花陽浴 読み方 2018年10月3日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 花陽浴 埼玉 南陽醸造 はなあび 私の大好きな花陽浴です。 獺祭がどこへ行っても売り切れだった3~4年前に 「獺祭に似たような香りが …
難しい銘柄の読み方 日本酒 残草蓬莱 読み方 2018年10月2日 うさぎくん 日本酒が好きだ!! 残草蓬莱 神奈川 大矢孝酒造 ざるそうほうらい この銘柄を初めて見たらなんて読むでしょうか? また初めて居酒屋でこれを頼んだことがある方は何ていう風に …