キリン　すだちとかぼすのビール　SOUR Citrusサワーシトラス

KIRIN DRINXから魅力的なビールが発売されるメールが届きました。今回発売される限定ビールは「”すだち”と”かぼす”」の味わいをビールに活かしているそうです。スペックを見ると原材料に含まれていますね。

ビールにかぼす・すだちというのはあまりイメージが湧かなかったのですが、インドネシアのビール「ビンタン レモン」が非常に美味しくて私は大好きです。同じ柑橘系なので似たような感じなら飲んでみたいなと思ってサワーシトラスを購入しました。

キリン　SOUR Citrusサワーシトラス

原材料	麦芽(小麦麦芽･大麦麦芽)･ホップ･すだち･かぼす
容量	330ml
定価	6本　3,110円（税込）※一本あたり518.3円（税込）

SOUR Citrusサワーシトラスの味

酸味は感じるのですがイメージしていた味とはだいぶ違います。なぜサワーシトラスはイマイチなのか？6本購入しているので一本ずつ飲みながら考えました。私の好きな「ビンタン　レモン」もレモンですから酸味はあります。しかし何本飲んでも飲み飽きないほど美味しいのです。

一方サワーシトラスはそうでもないのです。酸味の種類が私の好みとは違います。柑橘系の軽い苦味のある酸味です。商品レビューにあるような、ジューシーな味わいというのは感じられません。あまり相性が良くなかったようです。サワーシトラスは、ビールの酸味について考えさせられる貴重な機会を得たビールでした。