日本酒に関する話題を拾っていると「30BY」という表記が出てくることがあります。「BY」とはどういう意味でしょうか?
BY(ビーワイ)って何?
BYとはBrewery Yearのことです。
Brewery=醸造
Year=年
Brewery Year=醸造年度
30BY=30年度醸造の日本酒
ということです。
醸造年度とは?
じゃあ醸造年度っていつ?ってことになりますよね。
29BY=平成29年7月~平成30年6月
30BY=平成30年7月~平成31年6月
になります。
平成31年は改元が予定されています。
果たしてどういう表記になるのでしょうか?
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